Podzimní a jarní výsadba česneku
Kdy sázet česnek, jak obrátit stroužek, jakou zvolit hloubku a co dělat v mokré půdě.

U česneku je první otázka jednoduchá: mám odrůdu určenou pro podzim, nebo pro jaro? Podzimní výsadba využívá chladné období potřebné k dobrému vývoji palice. Jarní výsadba je možná u vhodných odrůd, ale není to automatická náhrada za zmeškaný podzimní termín. Konkrétní datum se liší podle nadmořské výšky, průběhu zimy a stavu půdy.
Kdy vyrazit se stroužky ven
Pro podzimní česnek sledujte ochlazení a doporučení pro zvolenou odrůdu; v českých zahradách jde zpravidla o pozdní podzim, nikoli o jedno pevné datum pro celou republiku. Cílem je zakořenění bez zbytečně bujného nadzemního růstu před zimou. Na jaře sázejte jarní odrůdy do půdy, kterou už lze zpracovat, nikoli do rozbředlého záhonu. V teplé nížině bývá vhodný okamžik dříve než na horské zahradě.
Postup po jednotlivých krocích
- Připravte slunný záhon bez stojaté vody a označte řádky.
- Rozdělte zdravou sadbovou palici na stroužky; ochrannou slupku ponechte.
- Stroužek položte plochou kořenovou částí dolů a špičkou vzhůru.
- Jako výchozí příklad použijte přibližně 15 cm mezi stroužky a 30 cm mezi řádky. Upravte podle odrůdy a pokynů pěstitele.
- Špičku v lehčí půdě zakryjte přibližně několika centimetry zeminy; v těžké půdě nesázejte bez rozmyslu příliš hluboko. RHS uvádí orientačně asi 2,5 cm zeminy nad špičkou.
- Půdu lehce přitlačte, označte odrůdu a v suchu po výsadbě přiměřeně zalijte.
Co s těžkým a mokrým záhonem
Jestliže voda v zimě dlouho stojí, je rozumnější zvolit vyvýšené místo nebo česnek předpěstovat v nádobách s odtokem a vysadit později. Sázení do mokré jílovité půdy jen proto, že přišel listopad, není dobrý plán. Netlačte stroužky silou do tvrdé země; vytvořte otvor vhodným kolíkem, aby nedošlo k poškození báze. Mladé rostliny kontrolujte po střídání mrazu a oblevy, zda se některé neuvolnily.
Jarní péče a omyly
Jakmile se oteplí, odstraňujte plevel ručně a mělkým nástrojem. Kořeny jsou blízko povrchu a hluboké okopávání je poškodí. V období růstu za sucha zalévejte půdu, ne opakovaně listy. Ke konci dozrávání vodu omezte, aby palice nepodléhaly hnilobě. Pokud se u paličáku objeví květní stvol, rozhodněte podle odrůdy a cíle pěstování, zda jej odstraníte; není to obecná povinnost pro všechny česneky.
Uložte si do zápisníku nejen datum sázení, ale i stav zeminy a průběh zimy. Když se příští rok objeví rozdíl ve velikosti palic, budete mít z čeho vycházet.
Co po prudkém dešti
Pokud po výsadbě přijdou vydatné srážky, nevstupujte hned na rozmáčený záhon. Počkejte, až půda přestane lepit, a teprve pak zkontrolujte odkryté stroužky. Při opakovaném zimním zamokření si poznamenejte, kde voda stojí: příští sezónu vyberte jiné místo.